ORECHOVO VISNOVY ZAZRAK

14.03.2014 18:41
Orechovo višňový zázrak
cesto : 6 vajíčok, 6 zarovnaných PL cukru, 4 PL kopcom hladkej múky, 2 PL kakao zarovnané, 1/4 bal prášok do pečiva
Upečieme klasickú piškótu...
Fotka: Orechovo višňový zázrak
cesto : 6 vajíčok, 6 zarovnaných PL cukru, 4 PL kopcom hladkej múky, 2 PL kakao zarovnané, 1/4 bal prášok do pečiva
Upečieme klasickú piškótu...
Fotka: Krém : 250g maslo, 200g práškový cukor, 300 ml mlieka, 3 PL kopcom múky hladkej špecial, 3 žĺtky, 2 bal vanil cukrum 3 PL rumu, 50 g mletých orechov, pohár vykôstkovaných višní...
na piškótu ribezľový lekvár...
 

Krém : 250g maslo, 200g práškový cukor, 300 ml mlieka, 3 PL kopcom múky hladkej špecial, 3 žĺtky, 2 bal vanil cukrum 3 PL rumu, 50 g mletých orechov, pohár vykôstkovaných višní...
na piškótu ribezľový lekvár..Krém : 250 g masla vyšľahať s 200g práškového cukru


Z 300 ml mlieka, 3PL múky a 3 žltkov uvaríme hustý bešamel, občas pri chladnutí premiešať...

Potom ho po vychladnutí zmiešame s maslom , vanilkovým cukrom, rumom, orechami a nasekanými višňami...
Piškótu natrieme ribezlovým lekvárom a potom krémom, na vrch buď nastrúhame čokoládu, alebo si urobíme polevu